streda 6. marca 2013

Dusené huby

200 g húb,1 PL citrónovej šťavy, 1 PL maizeny, 1 PL paradajkového pretlaku, wočrestrová omáčka, soľ, petržlenová vňať, olej
Huby pokrájame na tenké plátky, dáme dusiť na olej, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a dusíme do mäkka. Keď sa voda odparí poprášime maizenou, pridáme pretlak, worčester podľa chuti a petržlenovú vňať. Dusíme ešte 10 minút. Podávame s vareným vajcom a krajíčkom chleba.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára