3
strúčiky cesnaku, 3 zemiaky, 100 g plátkového syra, soľ, rascu,
kocku bujónu, pažítku alebo petržlenovú vňať, krajec chleba,
olej
Do
1,5 litra vody dáme soľ, rascu, roztlačený cesnak, bujón,
zemiaky postrúhané na hrubšom strúhadle a povaríme.Pridáme na
štvorčeky pokrájaný plátkový syr, necháme zovrieť a
odstavíme.Pred naliatím polievky pridáme do taniera pažítku
alebo petržlenovú vňať.Krajec chleba nakrájame na kocky,
opražíme na oleji, dáme do taniera a zalejeme polievkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára