nedeľa 18. septembra 2016

Vyprážaný mozog

600 g mozgu, vajce, 2 lyžice mlieka, 80 g hladkej múky, 100 g strúhanky, soľ, 200 g masti na vyprážanie
Očistený mozog posolíme, obalíme múkou, vajcom rozšľahaným s mliekom a strúhankou. Vyprážame v horúcej masti.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára