150
g vareného hydinového mäsa, 400 g varenej ryže, 50 g kápií, 100
g sterilizovaných kukuričných zŕn, pomaranč, lyžica octu,
lyžica oleja, šťava z citróna, strúčik cesnaku, mleté čierne
korenie
Mäso
pokrájame na malé kocky. Pridáme vychladnutú udusenú ryžu,
nadrobno pokrájané kápie a kukuričné zrná. Z octu, oleja,
citrónovej šťavy, rozotretého cesnaku, mletého čierneho korenia
a soli pripravíme nálev, ktorý vmiešame do šalátu. Ozdobíme
dielikmi pokrájaného ošúpaného pomaranča.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára