½
kg baranieho mäsa, 30 g masti, 50 g cibule, ½ kg zemiakov, mletá
červená paprika, mleté čierne korenie, voda, soľ
Pokrájanú
cibuľu zapeníme na masti. Pridáme červenú papriku a mäso
pokrájané na malé kúsky. Posolíme, premiešame a podusíme.
Zalejeme vriacou vodou a dusíme. Keď je už mäso skoro udusené,
pridáme pokrájané zemiaky. Dolejeme vody a spolu dovaríme.
Nakoniec pridáme mleté čierne korenie.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára