nedeľa 18. septembra 2016

Bravčové srdce na smotane

¾ kg bravčového srdca, 60 g masti, cibuľa, 2 dl kyslej smotany, 20 g hladkej múky, soľ, ocot, mletá červená paprika
Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na masti, pridáme červenú papriku, pokrájané umyté srdce, posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Mäkké zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, a povaríme. Podľa chuti okyslíme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára