nedeľa 18. septembra 2016

Rizoto z kačacích drobkov

kačacie drobky, 40 g masti, 100 g mrkvy, 100 g petržlenu, 100 g hrášku, 350 g ryže, mleté čierne korenie, voda, soľ, petržlenová vňať
Očistené drobky pokrájame a dáme variť. Neskôr pridáme pokrájanú očistenú zeleninu a posolíme. Keď sú drobky mäkké, pridáme umytú prebratú ryžu a v rúre dodusíme. Nakoniec primiešame nadrobno posekanú vňať trochu opraženú na masti, čierne korenie a zamiešame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára