štvrtok 21. februára 2013

Omeleta s hráškom

4 vajcia, 4 lyžice mlieka, 60 g hrubej múky, 100 g šunky, 80 g sterilizovaného hrášku, soľ, na opekanie masť
Vajcia rozšľaháme, pridáme soľ, mlieko, múku a ešte prešľaháme. Šunku nadrobno posekáme a spolu s hráškom primiešame k rozšľahaným vajciam. Na vymastenej a rozohriatej palacinkovej forme upečieme štyri omelety, preložíme na polovicu a hneď podávame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára