7 vajec
300 g cukor práškový
150 g maslo
100 g mleté orechy
150 g múka hrubá
šťava a kôra z 1 citróna
1/2 bal. prášok do pečiva
100 g varová čokoláda
Poleva: 250 g cukor práškový
1 lyžica rumu
šťava z 1 citróna
Postup: Žĺtka s cukrom a so zmäknutým maslom vymiešame do penista. Pridáme orechy, šťavu a kôru z 1 citróna, múku s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Polovicu cesta rozotrieme na vymastený a vysypaný plech. Posypeme cesto postrúhanou čokoládou natrieme druhú polovicu cesta a dáme piecť.
Preosiaty cukor s citrónovou šťavou a rumom do hladka vymiešame a rovnomerne rozotrieme na upečený koláč.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára