Cesto: 7 žĺtka,180 g práškový cukor,20 g kakao,zo 7 bielkov sneh,100 g hrubá múka,pol balíčka prášok do pečiva
Plnka : 250 g maslo (kravské)180 g práškový cukor,1 balík vanilkový cukor,5 žĺtka
Žĺtky sa pridávajú po jednom do vymiešaného masla a cukru. Miešame dovtedy, pokiaľ sa masa nepení. Natrieme na koláč.
Pena: 5 bielka ,300 g kryštálový cukor
Vymiešať nad parou. Natrieť na plnkou potretý koláč a porajbať čokoládu, alebo zaliať celý povrch čokoládou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára