Palacinky
sa môžu naplniť sekanou šunkou alebo údeným mäsom. Stočia sa,
namáčajú do rozšľahaného vajíčka, potom do strúhanej žemle
a vysmážajú v horúcej masti, alebo sa naplnia jablkovým
püré takto pripraveným: udusené jablká sa ďalej dusia s cukrom
vo vlastnej šťave, pridá sa trocha mletých orechov alebo mandlí
a hrozienka. Palacinky sa naplnia a namáčajú do
rozšľahaného vajíčka a strúhanej žemle. Vysmážajú sa
v horúcej masti.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára