250
g horkej čokolády,250 ml smotany,2 PL rumu,1 balíček vanilkového
cukru,1 balík piškót,trochu kakaa,strúhaný kokos
Smotanu
povaríme, pridáme do nej čokoládu nalámanú na menšie kúsky.
Miešame kým sa čokoláda nerozpustí. Krátko povaríme,
prikryjeme a necháme vychladnúť. Čokoládu v horúcom vodnom
kúpeli za stáleho miešania zohrejeme, kým nie je vláčna.
Pridáme piškótovú strúhanku, rum a vanilkový cukor. Dáme
vychladnúť, aby sa hmota dala formovať.Poprášime si ruky kakaom
a formujeme guľky. Potom ich obaľujeme v strúhanom kokose.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára