piatok 9. septembra 2016

Tvarohová štrúdľa s marhuľami

1 balíček lístkového cesta,500 g tvarohu,2 PL mlieka,2 PL Zlatého klasu,500 g marhúľ,2 vajcia,cukor podľa chuti,1 vanilkový cukor,olej na potretie cesta
Lístkové cesto rozdelíme na 3 časti. Na dosku rozprestrieme čistú utierku, dobre posypeme hladkou múkou a postupne na nej rozvaľkáme každú časť cesta. V mise vymiešame tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom, mliekom a krémových práškom a nakoniec primiešame sneh z bielkov. Plnku rozdelíme na 3 časti.Rozvaľkané cestá potrieme olejom, natrieme tvarohovú plnku a poukladáme marhule a posypeme cukrom. Štrúdle pomocou utierky zvinieme, preložíme vedľa seba na plech, potrieme žĺtkami, popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej rúry.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára