piatok 9. septembra 2016

Bábovka z univerzálneho cesta

250 g hladkej múky,½ vrecúška prášku do pečiva,250 g práškového cukru,3 vajcia,2,5 dl šľahačkovej smotany,1 lyžica kakaa
Do misy preosejeme múku, zmiešame ju s práškom do pečiva, pridáme práškový cukor, vajcia, smotanu a vareškou dobre vymiešame do hladka. Z tohto cesta – či už s kakaom alebo bez neho – môžeme piecť bublaninu, rôzne rezy, rolády, mesiačiky, no a bábovku. Polovicu cesta vylejeme do vymastenej a pomúčenej bábovkovej formy, do druhej polovice dáme kakao a nelejeme na svetlé cesto. Upečieme pri menšej teplote.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára