½
kg polohrubej múky, ½ kocky droždia, 3 PL medu, 1 dl oleja, 3 dl
vlažnej vody, ½ KL soli, 1 l slivkového alebo jablkového kompótu
(bez cukru), hrsť vlašských orechov ,1 PL škorice, med na
poliatie
Z
droždia, vlažnej vody a medu urobíme kvások, ktorý nalejeme do
preosiatej múky. Pridáme olej a soľ. Zmiešame a necháme
vykysnúť. Na olejom vymastený plech vylejeme cesto, necháme
chvíľu postáť a roztlačíme. Poukladáme orechy, ovocie a
posypeme škoricou. Vrch môžeme podľa chuti poliať tekutým
medom roztopeným vo vodnom kúpeli.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára