70
g mastnej šunky, 50 g poľovníckej klobásy (alebo párkov), 3
vajcia, 400 g uvarených zemiakov, 1 malá cibuľa, 20 g stuženého
tuku, korenie, soľ
Šunku,
klobásu, cibuľu a zemiaky nakrájame na kocky a opečieme na tuku.
Posolíme, okoreníme. Vajcia rozhabarkujeme, vlejeme na pripravenú
zmes a na panvici dozlata zapečieme.Ozdobíme paradajkovým,
uhorkovým, prípadne hlávkovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára