½
l mlieka, ¼ kg hrubej múky, 2 vajcia, soľ, 20 g práškového
cukru, 100 g masti, 300 g tvarohu, 100 g práškového cukru,
vanilkový cukor, žĺtok, citrónová kôra
Na zapečenie: 1 ½ dl mlieka, vajce, 20 g masti
Na zapečenie: 1 ½ dl mlieka, vajce, 20 g masti
Do
mlieka dáme múku, soľ, vajcia a cukor a dobre rozmiešame. Necháme
postáť. Potom na horúcej pomastenej panvici pečieme palacinky.
Tvaroh rozmiešame s cukrom, žĺtkom, postrúhanou citrónovou kôrou
a vanilkovým cukrom. Palacinky naplníme, stočíme, prekrojíme,
uložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, zalejeme mliekom, v
ktorom sme rozšľahali vajce, a dáme zapiecť. Pred podávaním
posypeme práškovým cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára