streda 8. marca 2017

Gurmánske hrianky

4 krajce chleba, 4 platky syra, 200 g bravcoveho masa, 100 g sterilizovanych sampinonov, 2 lyzice masla, lyzica hladkej muky, lyzica kecupu, cibula, paprika, mleta cervena paprika, mlete cierne korenie, sol
Maso pokrajame nadrobno, obalime v muke a pecieme na masle. Pridame korenie, podlejeme stavou zo sampinonov a 10 minut podusime. Ocistenu cibulu a papriku pokrajame na rezance a s nakrajanymi sampinonmi a kecupom pridame k masu dusit 5 minut. Chlieb opecieme, oblozime ochutenou masovou zmesou, zakryjeme platkom syra a zapekame 10 minut vo vyhriatej rure.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára