Vajcia so slaninkou

Nakrájajú sa ½ cm hrubé kúsky údenej slaniny, kraje sa narežú na centimeter hlboko a slanina trocha na jednej strane upečie. Potom sa obráti na druhú stranu a udrie sa na ňu niekoľko vajec. Vajcia sa trocha posolia a posypú sekanou pažítkou alebo cibuľkovou vňaťou. Podáva sa so šalátom alebo s uhorkami.