180 g práškového cukru, 2 žĺtky, 30 g hladkej múky, 1 ČL mletého zázvoru, na špičku noža sódy bikarbóny
100 g cukru, zázvor, žĺtky a sódu bikarbónu vymiešame do penista a necháme asi 10 hodín odpočinúť. Potom pridáme zvyšný cukor a múku, vypracujeme cesto, rozvaľkáme na 2 – 3 mm a vykrajujeme zázvorníkové tvary ( kto nemá príslušnú formičku, tak použiť hocijakú inú formičku, alebo len pokrájať na štvorčeky ). Pečieme v mierne vyhriatej rúre do ružova.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára