2 haringy, 80g masla, mleta cervena sladka paprika, muskatovy orech, 70 g masla, petrzlenova vnat, 40 g cibule
Haringy dobre umyjeme v niekolkych vodach, stiahneme z nich kozu, vyberieme kosti, pokrajame a dame na rozpustene maslo, pridame cervenu papriku, trochu postruhaneho muskatoveho orieska a za podlievania vodou dusime 15 minut. Po uduseni pretrieme a nechame vychladnut. Druhu davku masla vymiesame do peny. Pridame pretrete haringy a spolu zamiesame. Natrieme na chlieb a ozdobime petrzlenovou vnatou pokrajanou nadrobno.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára