piatok 9. septembra 2016

Mäsové predjedlo so zemiakmi

1000 g zemiakov, 400 g klobásy (alebo údeného mäsa), 200 ml smotany, 3 vajcia, trochu mlieka, soľ
Olúpané zemiaky uvaríme, pretlačíme a zmiešame s trochou mlieka. Vajcia vyšľaháme so smotanou, pridáme pomletú klobásu alebo údené mäso. Osolíme. Na dno vymasteného pekáča dáme zemiaky a na ne zmes vajec s mäsom.Upečieme v rúre.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára