150
g masla, 150 g práškového cukru, 2 vajcia, polovica citróna, 1
vanilkový cukor, 250 g mäkkého tvarohu, 500 g hladkej múky, 1
kypriaci prášok, 50 g hrozienok, rum, 1 vajce na potretie
Zmäknuté
maslo vymiešame s cukrom, pridáme vajcia, citrónovú kôru a
šťavu, vanilkový cukor, tvaroh a nakoniec múku s práškom do
pečiva. Do cesta zapracujeme hrozienka vopred namočené v rume.
Cesto rozdelíme na polovicu a vytvoríme dva bochníky, alebo z
jednej polovice môžeme upliesť vianočku. Potrieme rozšľahaným
vajcom a pomaly pečieme pri teplote 165° C 45 – 50 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára