1
½ dl mlieka, vajce, 100 g polohrubej múky, ½ kg jabĺk, 50 g
škoricového cukru, soľ, 150 g masti na vyprážanie
Očistené
jablká pokrájame na hrubšie kolieska a vykrojíme z nich
jadrovník. Do múky pridáme vajce, štipku soli a toľko mlieka,
aby vzniklo cesto trochu hustejšie ako na palacinky. Pokrájané
jablká namáčame do cesta a vyprážame na masti do červena. Ešte
teplé posypeme škoricovým cukrom a podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára