50
dag teľacích obličiek, 6 dag masti alebo oleja, 5 dag cibule, 2
dag hladkej múky, červená paprika, rasca, soľ, čierne korenie
Na
masti zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku,
mletú rascu, korenie, pokrájané obličky. Mäkké obličky
zaprášime múkou, trochu podlejeme vodou, krátko povaríme a pred
podaním posolíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára