25
varených slimákov, 60 g masti, 50 g cibule, 2 dl kyslej smotany, 20
g hladkej múky, soľ, citrónová šťava, červená paprika, čierne
korenie
Nadrobno
posekanú cibuľu zapeníme na masti, pridáme červenú papriku,
umyté slimáky, podlejeme vodou a dusíme. Udusené zahustíme
smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku, a povaríme. Nakoniec podľa
chuti okyslíme citrónovou šťavou a osolíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára