nedeľa 2. októbra 2016

Omeleta plnená pečeňou

4 vajcia, 60 g masti, 20 g cibule, 100 g pečene, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na polovici masti. Pridáme pečeň pokrájanú na tenké rezance, korenie, udusíme a posolíme. Vajcia rozšľaháme so soľou a na pomastenej palacinkovej forme upečieme 4 omelety. Upečené omelety naplníme udusenou pečeňou a preložíme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára