6 vajec, 6 lyzic vody, 10 g oleja, sol
Plnka: 200 g zeleneho hrasku, rajciakov, karfiolu, 40 g oleja
Zeleninu uvarenu dobre podusime na oleji. Vajcia rozslahame s vodou, posolime a postupne upecieme omelety na panvici vymastenej olejom. Masu si rozdelime tak, aby sme ziskali 4 omelety. Ked je omeleta napoly upecena, polozime na nu stvrtinu zeleniny, prelozime a dopecieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára