streda 7. septembra 2016

Slivky v snehovom záveji

2 bielky, 100 g práškového cukru, ½ l zaváraných sliviek, 50 g orechov
Slivky ocedíme a vyberieme z nich kôstky. Do každej vložíme kúsok orecha. Z bielka a cukru ušľaháme tuhý sneh. Tretinu snehu urovnáme na plytkú misu z jenského skla, pokladieme naň slivky a na ne dáme vrstvu snehu, škrabkou urovnáme, posypeme kúskami orechov, vložíme do mierne teplej rúry a upečieme do ružova. Pred podaním možno sneh podliať šťavou zo sliviek.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára